Ели на Ленинском - семейный ресторан с акцентом на мясо во всех его проявлениях на Юго-Западе Санкт-Петербурга

Мой заказ0 ₽

Домашние обеды

12:00 – 17:00

Домашний обед №1

Домашний обед № 1 состоит из 3-х блюд: оливье с ветчиной, борщ с куриным филе, шашлык из куриного филе с картофелем стоун и шашлычным соусом. Также к обеду привезем клюквенный морс 250 мл и белую чиабатту.

Домашний обед №2

Домашний обед №2 состоит из 3-х блюд: сельдь под шубой, суп куриный, котлета домашняя с пюре. Также к обеду привезем клюквенный морс и белую чиабатту.

Домашний обед №3

Домашний обед № 3 состоит из 3-х блюд: овощной салат с маслом, солянка, щучья котлета с картофельным пюре и соусом тартар. Также к обеду привезем клюквенный морс и белую чиабатту.

Закуски и супы Япония

Мисо суп

Бульон для мисо супа: мисо паста (паста из соевых бобов, японский рыбный бульон, стружка тунца сухая, соевый соус), масло кунжутное, вода, водоросли ваками, лук зеленый, творог тофу, грибы шиитаке

Бульон на мисо, творог соевый, водоросли вакаме, яйцо, грибы шиитаке, лук зеленый, паста кимчи, соус шрирача

Креветки в кляре с азиатским соусом

Креветки, кляр, крахмал, соус азиатский

Креветки Бэнг-Бэнг

Креветки, кляр, крахмал, соус для креветок

Мидии запеченные с пармезаном

Мидии, соус масаго, соус унаги, пармезан, кунжут

Сеты

Калифорния с лососем, Филадельфия с угрем, Запеченный ролл с лососем.

Запеченная Филадельфия с лососем, Запеченный ролл с угрем, Острый ролл с креветкой.

Филадельфия с лососем, Темпура с угрем, Запеченный ролл с креветкой

Роллы

Филадельфия с лососем

Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, огурец, лосось

Запеченная Филадельфия с угрем

Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, огурец,авокадо, угорь, сыр гауда,сыр моцарелла,майонез,икра масаго, соус унаги

Запеченная Филадельфия с лососем

Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, огурец,авокадо, лосось, сыр гауда,сыр моцарелла,майонез,икра масаго, соус унаги

Острый карамельный лосось с мандариновым соусом

Рис для суши, водоросли нори, сыр творожный, огурцы, лосось, соус шрирача, соус мандариновый васаби, икра масаго, кунжут, микрозелень

Филадельфия с угрем

Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, авокадо, соус унаги, кунжут, угорь

Филадельфия с креветкой

Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, авокадо соус спайси, креветка

Креветка в темпуре с манго-чили

Водоросли, рис, сыр творожный, авокадо, кляр, кунжут, спайси соус, креветка, кунжут, мука темпурная, соус шрирача, соус унаги, соус манго чили, имбирь, васаби

Калифорния с лососем

Водоросли нори, рис для суши, авокадо, огурец, японский майонез, икра масаго, лосось

Роллы Темпура

Темпура с угрем

Водоросли, рис, икра масаго, огурцы, угорь, сыр творожный, кляр, сухари, соус унаги, имбирь, васаби

Темпура с креветкой

Водоросли, рис, икра масаго, огурцы, спайси соус, креветка, сыр творожный, кляр, сухари, соус унаги, имбирь, васаби

Темпура с лососем

Водоросли, рис, икра масаго, огурцы, лосось, сыр творожный, кляр, сухари, соус унаги, имбирь, васаби

Запеченные роллы

Запеченный ролл с угрем

Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, угорь, спайси соус, лук шнитт, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги

Запеченный ролл с лососем

Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, лосось, спайси соус, лук шнитт, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги

Запеченный ролл с гребешком

Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, гребешок, спайси соус, икра масаго, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги

Запеченный ролл с креветкой

Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, креветка, спайси соус, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги

Острые роллы

Острый ролл с угрем

Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, угорь, спайси соус, лук шнитт, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги

Острый ролл с креветкой

Водоросли нори, рис, огурец,сыр творожный,креветка, спайси соус,кунжут,унаги,соус шрирача

Роллы Классика

Классический ролл с тунцом

Водоросли нори, рис для суши, тунец, васаби

Классический ролл с лососем

Водоросли нори, рис для суши, лосось, васаби

Классический ролл с огурцом

Водоросли нори, рис для суши, огурец, кунжут

Суши Классика

Суши Тунец 2шт.

Рис, тунец,имбирь, васаби, соевый соус

Суши Гребешок 2шт.

Рис, гребешок,имбирь, васаби, соевый соус

Суши Угорь 2шт.

Рис, угорь, нори, соус унаги, кунжут,имбирь, васаби, соевый соус

Суши Креветка 2шт.

Рис, креветка,имбирь, васаби, соевый соус

Суши Лосось 2шт.

Рис, лосось, имбирь, васаби, соевый соус

Суши Острые

Острый Тунец 2шт.

Рис, нори, тунец, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут

Острый Гребешок 2шт.

Рис, нори, гребешок, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут

Острый Угорь 2шт.

Рис, нори, угорь, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут

Острый Лосось 2шт.

Рис, нори, лосось, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут

Острая Креветка 2шт.

Рис, нори, креветка, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут

Суши Запеченные

Запеченная Креветка 2шт.

Рис, нори, креветка, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги

Запеченный Тунец 2шт.

Рис, нори, тунец, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги

Запеченный Лосось 2шт.

Рис, нори, лосось, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги

Запеченный Угорь 2шт.

Рис, нори, угорь, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги

Запеченный Гребешок 2шт.

Рис, нори, гребешок, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги

Сезонное меню

Хачапури по-мегрельски

Традиционный грузинский пирог с сырной начинкой не только внутри, но и снаружи.

Хачапури по-имеретински

Грузинский пирог с сырной начинкой. Традиционное тесто, запеченное до золотистого цвета, скрывает нежную начинку из смеси сыров.

Хачапури с грибами

Традиционное грузинское хачапури с сочными грибами и сырной начинкой.

Салат с хрустящими баклажами

Нежнейший творожный сыр, сочные помидоры и хрустящие баклажаны с зеленью. Заправленные сладким соусом чили с кунжутом.

Салат с кускусом и креветками

Легкий салат с отварным кускусом, обжаренными на чесночном масле креветками, помидорами черри, огурцом, авокадо, мятой, кинзой и рукколой, заправленный соусом лайм.

Брускетта с пастрами

Чиабатта с пастрами, дополненная грибной начинкой, карамельным луком, сливочным сыром и роскошными акцентами трюфеля и пармезана.

Брускетта с камамбером

Авторская закуска из чиабатты с камамбером, где сладость абрикосового джема и хруст грецких орехов переплетаются с остротой халапеньо и ароматом печёного чеснока.

Грибной крем-суп

Нежный крем-суп на основе картофеля и сливок с обжаренными шампиньонами, белыми грибами и вешенками. Подаются с сухариками из белого хлеба.

Зеленые хинкали 3шт Сыр

Зеленые хинкали с сыром и зеленью в шпинатном тесте

Хинкали Баранина 3шт.

Сочные хинкали с нежной бараниной и ароматными специями в шпинатном тесте.

Хинкали Свинина-Говядина. 3шт.

Сочные хинкали со свининой-говядиной и ароматными специями в шпинатном тесте.

Каре ягнёнка

Сочное каре ягненка со свежими овощами и маринованным луком с соусом на выбор.

Медальоны из говядины

Сочные медальоны из говяжьей вырезки с овощным соте из кабачков, баклажан, болгарского перца и шампиньонов. Подаются с клюквенным соусом и розмарином.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста, обжаренная на сливочном масле с зеленым горошком и чесноком.

Паста с грибами

Тальятелле в сливочном соусе с обжаренными на сливочном масле шампиньонами, белыми грибами и вешенками с луком шалот, рубленной петрушкой и чесноком с добавлением сыра пармезан.

Карбонара

Спагетти в сливочном соусе с обжаренным беконом, желтком и сыром пармезан.

Вок с говядиной

Фунчоза с вырезкой говядины, обжаренной с овощами — болгарским перцем, морковью и кабачком, с нотками чеснока и изысканным устричным соусом, посыпанное кунжутом.

Морской окунь

Запеченное в пергаменте филе морского окуня с картофелем, помидорами черри, кабачком, болгарским перцем, оливками, красным луком с чесночным маслом и тимьяном с добавлением лимона.

Закуски к пиву

2 колбаски на выбор

Две колбаски на выбор: свинина-говядина, свинина, говядина пикантная, свинина-говядина с сыром и куриная. Отличная закуска к пиву, которая подойдет как альтернатива горячему блюду. Подается с тушеной капустой и ароматным горчичным соусом

Чебурек с бараниной

Нежное тесто, замешанное на основе муки высшего сорта с добавлением яиц, приобретает особую хрустящую корочку при жарке. Внутри – ароматный фарш из свежей баранины с репчатым луком и пикантными специями. Подается с пикантным шашлычным соусом

Бургер с курицей

Картофельная бриошь с хрустящим куриным филе прекрасно сочетается со свежими овощами и пикантным соусом 1000 островов. Подается с картофелем фри и сырным соусом

Острый картофель с сыром

Хрустящий картофель Айдахо, запеченный в соусе чеддер с пикантной остринкой от чили перца и халапеньо

Хрустящие гренки с чесноком – идеальная закуска к пиву, супам или просто как ароматный перекус

Лангустины

Нежное мясо лангустинов раскрывается с помощью ароматного чеснока и острого перца чили, а лимонный сок добавляет цитрусовую нотку

Картофель с мясом

Хрустящий картофель Айдахо с нежным реберным мясом под двумя соусами: сырным и барбекю идеально дополняют и подчеркивают вкус мяса. Жареный лук добавляет текстуры и хрусткости блюду

Чебурек с сыром

Нежное тесто, замешанное на основе муки высшего сорта с добавлением яиц, приобретает особую хрустящую корочку при жарке. Внутри – сливочный сыр моцарелла с мелко рубленным укропом. Подается с пикантным шашлычным соусом

Бастурма

Вяленая говяжья вырезка со специями

Ассорти закусок 1

Идеальная закуска к пиву или крепкому алкоголю для больших компаний, в которую входят: пельмени с говядиной и свининой, картофель Айдахо, сырные палочки, гренки, куриные крылья, соусы сырный, сметана и барбекю

Бургер с говядиной

Хрустящая картофельная бриошь с сочной говяжьей котлетой прекрасно сочетается со свежими овощами и ароматным копченым соусом. Подается с картофелем фри и сырным соусом

Ребра свиные 1/2

Нежные свиные рёбра, предварительно замаринованные в фирменном соусе из горчицы и аджики, запечённые до золотистой корочки и покрытые ароматным соусом Барбекю. Подается с салатом Коул Слоу (1/2 порции)

Крылья острые

Куриные крылья, замаринованные в пикантно-островатой аджике, запеченные до хрустящей корочки. Соус барбекю идеально добавляет изюминку к крыльям

Сырные палочки

Хрустящие сырные палочки с тянущимся расплавленным сыром внутри.

Ребра свиные

Нежные свиные рёбра, предварительно замаринованные в фирменном соусе из горчицы и аджики, запечённые до золотистой корочки и покрытые ароматным соусом Барбекю. Подается с салатом Коул слоу

Чебурек со свининой и говядиной

Нежное тесто, замешанное на основе муки высшего сорта с добавлением яиц, приобретает особую хрустящую корочку при жарке. Внутри – ароматный фарш из свинины и говядины с репчатым луком и пикантными специями. Подается с пикантным шашлычным соусом

Креветки тигровые

Тигровые креветки, обжаренные в ароматном чесночном масле до золотистой корочки, подаются с пикантным соусом 1000 островов

Ассорти закусок 2

Идеальная закуска к пиву или крепкому алкоголю для больших компаний, в которую входят: сырные палочки, картофель фри, гренки, колбаски охотничьи, стрипсы куриные, бастурма (свинина, говядина), арахис и соусы: сырный, чесночный, барбекю

Пивная тарелка

Отличная закуска для компаний и банкетов. Ассорти из пяти видов колбасок (по 2 шт.), печеного картофеля и тушеной капусты, идеально сочетается с тремя разными видами соусов

Закуски холодные

Ассорти брускетт

Ассорти из брускетты с рийетом и скумбрией, брускетты с куриным паштетом и брускеттой с креветками

Брускетта с куриным паштетом

Хрустящая чиабатта с домашним паштетом из куриной печени, вялеными томатами и жареным луком

Тар-тар из форели

Изысканная холодная закуска с пикантной ноткой — нежное филе форели в сочетании с сочными фруктами и ароматными травами. Манго и авокадо придают блюду свежесть, а перец чили, кинза, мята и лук-шнитт — яркий вкус и аромат, дополненные кислинкой лайма и оливковым маслом.

Мясная тарелка

Аппетитное ассорти из буженины, нежного куриного рулета, пряной бастурмы и деликатного говяжьего языка

Плотная, насыщенная закуска. Ароматное соленое сало, хрустящий бородинский хлеб, острый перец и пикантная горчица

Брускетта с риетом из скумбрии

Чиабатта с нежным рийетом из скумбрии, зеленым луком и дроблеными фисташками

Смореброды с килькой

Исконно Русская закуска с маринованной килькой

Тар-тар из говядины

Тартар из говядины — изысканная холодная закуска, в которой нежная говяжья вырезка гармонично сочетается с пикантными каперсами, ароматным луком-шалотом и луком-шниттом. Дополненное перепелиными яйцами, оливковым маслом, пармезаном и чиабаттой, это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Рыбная тарелка

Изысканное трио: сливочная масляная рыба, благородный слабосоленый лосось и ароматный лосось холодного копчения. Подается с дольками лимона

Набор традиционных маринадов с умеренной остротой и кислой ноткой

Овощная тарелка

Свежее, сочное ассорти из сезонных овощей

Сырная тарелка

Сырная тарелка — изысканная холодная закуска, которая сочетает в себе нежность моцареллы, пикантность дорблю, сливочность камамбера и твёрдость пармезана. Дополненная грецкими орехами, виноградом и мёдом, она станет идеальным выбором для ценителей сыра.

Брускетта с креветками

Чиабатта с обжаренными тигровыми креветками, руколой, соусом цезарь, черри и тертым пармезаном

Салаты

Мимоза с форелью

Нежный салат с богатым вкусом, где каждая ложка — это сочетание мягкости картофеля и моркови с изысканностью форели. Украшено это блюдо нотками куриного яйца и пикантности лука-шалота и лука-шнитта, а сливочное масло и майонез придают ему неповторимый сливочный вкус.

Не цезарь с курой

Авторское прочтение салата Цезарь. Свежий салатный микс с сочным куриным филе, вялеными томатами, запеченным перцем и пармезаном. Подается с фирменным соусом

Салат с сыром сулугуни

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где нежный сыр сулугуни переплетается с обжаренным баклажаном, сочными помидорами и свежей кинзой, а хрустящий фундук и сладкий соус чили добавляют пикантности.

Теплый салат с говядиной

Обжаренные кусочки говядины и шампиньоны в легком соевом соусе на свежем миксе салатов с томатами и каплей крема-бальзамик. Посыпан обжаренным кунжутом

Не цезарь с креветками

Авторское прочтение салата Цезарь. Свежий салатный микс с обжаренными в чесночном масле креветками, вялеными томатами, запеченным перцем и пармезаном. Подается с фирменным соусом

Салат Дачный

Сочный летний салат со свежими овощами и заправкой на выбор

Хрустящие солёные огурцы и нежная говядина гармонично сочетаются в салате с отварным картофелем и зелёным горошком. Дополняют вкус варёные куриные и перепелиные яйца. Всё заправляется майонезом, создавая знакомый и любимый вкус.

Салат с пастрами

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где пикантная пастрами из говядины гармонично сочетается с лёгкой зеленью руколы и сладостью томатов черри, а заправка на основе майонеза и томатной пасты с нотками копчености придаёт блюду уникальный аромат.

Сельдь под шубой

Проверенная временем классика - пряная сельдь с овощами и свеклой под слоем воздушного майонеза

Супы

Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом объединяет пикантные охотничьи колбаски, нежное мясо буженины и говядины. Маринованные огурцы и маслины придают блюду уникальную кислинку, а свежая зелень и лимон добавляют яркости и свежести.

Классический борщ с картофелем, капустой, говядиной, свеклой, морковью и томатной пастой. Подается со сметаной, салом и зелёным луком

Сырный суп с креветками

Нежный суп на сливочной основе с плавленым сыром, сыром чеддер, жареными тигровыми креветками, картофелем и репчатым луком

Куриный суп

Насладитесь традиционным вкусом с нашим куриным супом из категории «Супы»! Нежное филе курицы, ароматная морковь, домашняя лапша, перепелиные яйца и свежий лук-шнит создают идеальное сочетание вкусов.

Острый азиатский суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, пастой том ям, шампиньонами, черри, имбирём, чили и кинзой. Подается с рисом и кунжутом

Погрузитесь в мир вкуса с нашим супом — он соткан из нежности лосося и гармонии овощей. Картофель, морковь и томаты черри создают насыщенное послевкусие, а лук-шнитт добавляет свежести.

Мангал

Ассорти на мангале

Сет из шашлыков на компанию. Шашлык из куриной грудки, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы

Шашлык из куриной грудки

Нежное куриное филе. Подается на тонком лаваше со свежими овощами и соусом на выбор

Шашлык из свинины

Сочный шашлык из мякоти свиной шеи, обжаренный до румяной корочки. Подается на тонком лаваше со свежими овощами и соусом на выбор

Люля из баранины

Сочный, ароматный люля-кебаб из ягненка, приправленный специями и запеченный до хрустящей корочки на открытом огне

Люля из курицы

Сочный люля-кебаб, приправленный специями и запечённый на открытом огне до хрустящей корочки

Горячее

Говяжьи щечки

Говяжьи щёчки, томлённые в ароматном соусе Демиглас до идеальной нежности. Подаются на подушке из сливочного картофельного пюре, сверху жареный лук для текстуры и сладости

Стейк из лосося

Филе лосося на гриле в сливочном соусе. Подается с руколой и лимоном

Щучьи котлеты

Нежные котлеты из филе щуки с луком и салом, подаются с картофелем стоун

Стейк из свиной шеи

Свиной стейк из шеи, маринованный с перцем чили и чесноком, обжаренный до румяной корочки и сохраняющий сочность внутри. Подаётся с ароматным картофелем стоун — с кожурой, чуть запечённый, с дымком и специями

Бифштекс с картофельным драником

Бифштекс из свино-говяжьего фарша с сыром чеддер, подается с картофельным драником, сметаной и луком-шнитт

Бефстроганов

Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с луком, шампиньонами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и маринованными огурцами

Куриное филе с сыром дор блю

Куриное филе с кремовым соусом из сливок и сыра дорблю, с запечёнными овощами — кабачками, баклажанами и болгарским перцем

Котлета по- киевски

Классическая куриная котлета с хрустящей корочкой и сливочной начинкой с укропом внутри. Сочное филе, панированное в муке, яйце и сухарях, с кусочком холодного сливочного масла — при разрезе оно тает. Подаём с воздушным картофельным пюре

Котлеты по-домашнему

Сытные и ароматные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавлением репчатого лука с гарниром из отварной гречи. Подаются со сливочно-грибным соусом

Скумбрия

Погрузитесь в мир вкуса с горячим блюдом, где нежная скумбрия гармонично сочетается с пикантной смесью пяти перцев и сладостью паприки. Лимон и маринованные огурцы добавляют свежести, а сливки и майонез придают соусу насыщенность и кремовость, завершая картину яркими нотами укропа.

Судак с пюре

Филе судака с нежным картофельным пюре, обжаренным шпинатом и ароматным сливочным маслом с чесноком

Гарниры

Овощи гриль

Свежие овощи, обжаренные до хрустящей корочки на мангале

Картофельное пюре

Нежное, тающее во рту картофельное пюре

Картофель айдахо

Классический картофель Айдахо

Картофель стоун

Картофель мини, запеченный до золотистой корочки

Картофель фри

Картофель фри, жаренный во фритюре

Кукуруза гриль

Початок кукурузы, обжаренный на мангале

Тушеная капуста

Два вида капусты, томятся вместе с луком в насыщенной томатной пасте

Хлебная корзина

Ароматный домашний хлеб

Хлебная корзина 1/2

Ароматный домашний хлеб, 1/2 порции

Десерты

Сметанник

Бисквитный слоёный торт с ягодами

Медовик шоколадный

Нежные воздушные коржи с добавлением какао, пропитанные сметанным кремом

Нежные и воздушные коржи, пропитанные сметанным кремом

Пирожное Шу

Заварные пирожные, наполненные сливочным кремом

Фисташковый рулет

Рулет из безе с добавлением фисташки со сливочным кремом, с малиной внутри

Холодные напитки

Морс Черная смородина 300мл

Освежающий морс из чёрной смородины собственного приготовления — идеальный напиток, приготовленный из воды, сахара и спелых ягод. Он подарит вам истинное наслаждение и станет отличным дополнением к любому блюду

Морс Клюква 500мл.

Клюквенный морс — освежающий напиток собственного приготовления из клюквы, сахара и воды. Идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и пользу ягод

Морс Черная смородина 500мл.

Освежающий морс из чёрной смородины собственного приготовления — идеальный напиток, приготовленный из воды, сахара и спелых ягод. Он подарит вам истинное наслаждение и станет отличным дополнением к любому блюду

Морс Клюква 300мл

Клюквенный морс — освежающий напиток собственного приготовления из клюквы, сахара и воды. Идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и пользу ягод